Халяль и Харам Мясо Животных в Исламе

2 Просмотры
Издатель
В Исламе в основе всего (что касается бытовых, нерелигиозных вопросов) заложена разрешённость. То есть всё разрешено, кроме того, что явно запрещено. Это основано на Коране и Сунне. Более тонкие моменты регулируются фетвами.
В Коране есть явный запрет на мясо животных, которые умерли своей смертью, кровь, свинину, мясо животных которые были забиты не с именем Аллаха. Запрещены также продукты, содержащие даже незначительное количество запретных веществ, например, созданные на основе свиного жира сыры. При производстве колбасной продукции свинина обычно заменяется курицей — филе или бедром без кости.
В современном мире халяльные продукты употребляются не только из религиозных, но и из диетических соображений: они пользуются все большей популярностью среди приверженцев здорового питания. Всего доля халяльных (то есть одобренных мусульманскими обычаями) продуктов питания на мировом пищевом рынке составляет около 20 %, причем значительная их часть производится в регионах с незначительной долей исламского населения, в частности, в Латинской Америке.
Некоторые животные и способы убоя животных могут являться запрещёнными к употреблению. Такое мясо будет являться «нечистым». Для того, чтобы мясо могло считаться халяльным, бараны и бычки должны быть зарублены по всем правилам. Животное не может быть больным или беременным. Оно не должно умирать своей смертью и страдать при убое. Желательно, чтобы одно животное не видело, как убивают другое животное.

Тери: какие животные можно есть в исламе, халяль и харам в исламе, халяль и харам продукты, халяль мясо, халяль еда, курица халяль ислам, халяль ли краб, мясо лошади в исламе, можно ли кушать мясо лошади в исламе, мясо в исламе, мясо петуха в исламе, мясо верблюда в исламе, мясо зайца в исламе, мясо кролика в исламе, мясо лисы в исламе, верблюжье мясо в исламе
Категория
Природа
Комментариев нет.